Panax ginseng atau yang lebih dikenal dengan akar ginseng merupakan pengobatan herbal dari Asia Timur yang sudah turun-temurun dipercaya memiliki banyak manfaat dan khasiat untuk menjaga kesehatan maupun menyembuhkan berbagai macam penyakit. Tahukah anda bahwa ginseng memiliki 2 jenis yang berbeda, yaitu ginseng Amerika (Panax quinquefolius) dan ginseng Asia (Panax ginseng). Walaupun sedikit berbeda, namun keduanya memiliki komponen yang sama, yaitu ginsenoside dan gintonin. Kedua komponen utama tersebutlah yang membuat ginseng diburu para ahli karena memiliki efek bagi kesehatan yang luar biasa. Ginseng menjadi salah satu bahan dari alam yang terkenal mampu memberikan stamina terbaik bagi tubuh. Namun, selain itu, apa saja manfaat ginseng untuk kesehatan tubuh? Berikut adalah daftar manfaat ginseng:
Ginsenoside yang terkandung pada ginseng diteliti dapat meningkatkan kadar antioksidan di dalam sel tubuh. Ginseng juga dapat memberikan manfaat mengurangi stress oksidatif akibat dari paparan radikal bebas dari dalam maupun luar tubuh. Stress oksidatif merupakan cikal bakal dari berbagai penyakit degeneratif kronik yang berbahaya bagi tubuh, dengan mengkonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan, penyakit-penyakit tersebut dapat anda hindari.(1)
Selain kaya akan antioksidan, ginsenoside dan gintonin juga merupakan agen anti-inflamasi, sehingga dapat digunakan untuk mencegah maupun menyembuhkan penyakit-penyakit inflamasi seperti eczema, radang sendi (artritis), radang usus, hingga mencegah penyakit autoimun.(2,3)
Ginseng dapat memperkuat fungsi otak seperti memperkuat mengingat memori, memperbaiki mood, dan mencegah penyakit Alzheimer. Penelitian menunjukkan efek dari komponen aktif ginseng seperti ginsenoside dan komponen K dapat melindungi otak dari radikal bebas dan memperlancar aliran darah otak. Terdapat penelitian yang dilakukan pada 30 pasien, dengan mengkonsumsi suplemen ginseng 200 mg selama 4 minggu, dipercaya dapat meningkatkan kesehatan mental, fungsi sosial, dan memperbaiki mood.4 Penelitian lain juga menyimpulkan suplemen ginseng sebesar 400 mg memiliki fungsi dapat menenangkan gelisah dan memperbaiki fokus.(5)
Ginseng memiliki kemampuan untuk meningkatkan sistem imun dan melindungi tubuh dari infeksi bakteri, virus, jamur, maupun mencegah kambuhnya penyakit autoimun. Ginsenoside dan polisakarida yang terkandung dalam ginseng merupakan imunomodulator yang berfungsi langsung terhadap sistem pertahanan tubuh dalam menghadapi berbagai penyakit infeksi. Berdasarkan penelitian, walaupun anda mengkonsumi ginseng dalam dosis rendah sekalipun tetap akan mendapatkan efek pertahanan sistem imun yang cukup baik.(6)
Manfaat Ginseng terbukti dapat membantu mengatasi kelelahan dan meningkatkan stamina tubuh, karena komponen polisakarida dan oligosakarida yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan energi anda. Tidak hanya kelalahan fisik, namun ginseng juga dipercaya dapat membantu mengatasi kelelahan mental dan meningkatkan kesehatan anda secara menyeluruh.(7)
Ginsenoside yang terdapat pada ginseng dapat membantu mengkontrol gula darah pada pasien dengan atau tanpa diabetes, karena memiliki kemampuan untuk meningkatkan fungsi pancreas untuk memproduksi insulin, sehingga dapat mengkontrol gula dalam sel tubuh anda. Terdapat penelitian yang mengatakan bahwa ginseng yang telah difermentasi lebih efektif dalam mengontrol gula darah karena memiliki bakteria baik yang membuat zat aktif ginsenoside dalam ginseng lebih mudah diserap dalam tubuh.(8)
Seiring bertambahnya usia, tingkat kolagen dalam kulit anda akan turun, membuat kulit anda kehilangan elastisitasnya dan tampak lebih menua. Hal ini dapat anda atasi dengan menggunakan skincare berbasis ginseng. Berdasarkan penelitian yang dilakukan pada tahun 2017 di Korea, skincare berbasis ginseng dipercaya dapat meningkatkan kelembaban kulit sehingga membantu menghambat pembentukkan kerutan pada kulit. Ginseng juga dapat meningkatkan sirkulasi dan oksigenasi pada kulit, serta mencetuskan sintesis protein untuk memproduksi kolagen yang merupakan kunci utama untuk mendapatkan kulit yang sehat dan awet muda.(9)
Pengobatan tradisional Cina percaya bahwa ginseng dapat berperan dalam mengatasi masalah fertilitas. Karena dapat menambah stamina, ginseng dipercaya dapat meningkatkan libido dan memperlancar peredaran darah ke organ vital, sehingga dapat membantu gangguan ereksi pada pria. Selain itu, ginseng juga dapat meningkatkan hormone testosteron pada pria, sehingga lebih subur.(10)
Ginseng dapat meghambat pertumbuhan sel kanker, terutama kanker saluran cerna, hati, dan prostat. Selain menghambat pertumbuhan, ginseng juga dapat membantu memperkecil ukuran tumor. Hal ini karena kandungan antioksidan yang tinggi, sehingga dapat mengurangi oksidatif stress yang dapat memperburuk pertumbuhan sel kanker. Terdapat penelitian bahwa orang yang rutin mengkonsumsi ginseng memiliki resiko 70% lebih rendah untuk terkena kanker dibandingkan orang yang tidak rutin mengkonsumsi ginseng. Dengan memadukan ginseng dengan pengobatan anti-kanker dipercaya memiliki efek yang lebih baik.(11)
Ginseng dapat meningkatkan produksi nitric oksida yang dapat membuat pembuluh darah arteri melebar, sehingga peredaran darah anda dapat lebih lancar tanpa meningkatkan tekanan darah. Ginseng dapat membantu meregulasi tekanan darah tinggi apabila di konsumsi secara rutin.(12)
Begitu banyak manfaat ginseng yang bisa anda dapatkan, namun bagaimana cara mengolah ginseng yang tepat untuk mendapatkan manfaat yang optimal tanpa harus mengorbankan rasa?
Ginseng dapat dikonsumsi dalam kondisi mentah maupun direbus untuk dibuat sebagai minuman yang lezat. Anda juga bisa mendapatkan ginseng dalam minuman kemasan instan maupun suplemen kesehatan. Selain itu, ginseng juga dapat dikonsumsi di dalam sup yang ditambahkan dengan protein pilihan anda.
Selalu jaga kesehatan anda, dan catat gejalanya dengan aplikasi Personal Health Record dari Carevo di https://www.carevo.id/personal-health-record
Thank you for contacting the Carevo team, our team will
immediately contact you with related topics