Mengenal 8 Manfaat Madu Angkak

Imunitas tubuh merupakan hal yang sangat penting untuk dijaga, mengingat semakin banyaknya patogen penyebab infeksi yang muncul, seperti salah satunya pandemi virus COVID-19 ini. Selain virus COVID-19, kondisi cuaca pancaroba juga mengakibatkan tingginya kasus demam berdarah dan tipus, sehingga sangat penting untuk tetap mempertahankan sistem imunitas tubuh yang baik. 

 

Apa Itu Madu Angkak? 

Banyak cara untuk bisa menjaga sistem imun, salah satunya adalah dengan mengkonsumsi makanan dan minuman yang kaya nutrisi. Madu merupakan salah satu minuman yang dapat anda konsumsi. Selain rasanya yang enak, madu juga kaya akan nutrisi dan dipercaya sejak dahulu kala sebagai obat alami untuk berbagai jenis penyakit. (1) Apabila dipadukan dengan angkak, maka anda bisa mendapatkan manfaat ganda dari perpaduan ini.  

Angkak atau Monascus purpureus merupakan beras ragi merah yang secara turun-temurun dipercaya oleh rakyat China sebagai pengobatan yang ampuh untuk menyembuhkan berbagai penyakit seperti demam dan masalah pencernaan. (2) 

Baca juga: 10 Manfaat Ginseng Untuk Kesehatan Tubuh

 

Perbedaan Madu Angkak dengan Madu Biasa 

Sesuai dengan namanya, madu angkak memiliki kandungan tambahan yaitu angkak merah yang memiliki berbagai manfaat tambahan dibandingkan dengan hanya madu biasa. Madu angkak dipercaya dapat membantu penyembuhan berbagai penyakit seperti demam berdarah, tipes, dan sakit maag karena kandungan angkak merah di dalamnya. Sementara madu biasa hanya dapat meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan, sehingga madu angkak memiliki nilai nutrisi yang lebih tinggi dengan total kalori yang sama dalam 1 sendok makan memiliki 64 kalori untuk kedua jenis madu. 

 

 

Apa Saja Manfaat Madu Angkak? 

Madu angkak sudah terkenal memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, oleh sebab itu popularitasnya semakin meningkat ketimbang madu biasa. Berikut manfaat-manfaat madu angkak yang bisa anda dapatkan dengan mengkonsumsi secara rutin: 

1. Meningkatkan imunitas dan stamina tubuh 

Anda dapat menjaga imunitas tubuh anda agar tetap kuat dan prima dengan cara mengkonsumsi makanan dan minuman yang kaya nutrisi, salah satunya seperti madu angkak. Kandungan kalori pada madu angkak yang cukup tinggi dapat meningkatkan stamina tubuh anda agar anda dapat melakukan kegiatan sehari-hari dengan lebih optimal dan bertenaga. Selain itu, madu angkak juga mengandung polisakarida yang berfungsi sebagai sumber cadangan energi. (2,3,4) 

2. Membantu penyembuhan demam berdarah (DBD) 

Indonesia merupakan negara tropis endemik demam berdarah, terutama pada musim penghujan. Angkak merah merupakan obat-obatan herbal yang populer dipercaya untuk membantu pengobatan alami pasien yang memiliki demam berdarah karena dipercaya dapat meningkatkan trombosit secara signifikan karena madu angkak dipercaya memiliki efek anti-inflamasi yang ampuh untuk membantu meredakan penyakit infeksi. (2,4) 

3. Menurunkan tekanan darah 

Karena efek anti-inflamasi yang dimiliki oleh kedua kombinasi ini, madu dan angkak merah memiliki kemampuan untuk dapat menurunkan tekanan darah. Berdasarkan penelitian, angkak merah dapat membantu vasodilatasi (pelebaran) pembuluh darah sehingga dapat memperlancar aliran darah. Karena efek ini, resiko hipertensi dapat berkurang. Selain itu, angkak merah juga dipercaya untuk mengurangi resiko terjadinya penyakit jantung. (2,3) 

4. Menurunkan kadar kolestrol 

Kadar kolesterol yang tinggi dapat mengakibatkan berbagai macam penyakit yang lebih serius seperti jantung coroner. Berdasarkan penelitian, angkak memiliki sejumlah senyawa aktif yang memiliki khasiat untuk menurunkan kadar kolestrol seperti monacolin K atau lovastatin yang dapat menghambat enzim pembentukan kolestrol. (3) 

5. Meningkatkan nafsu makan 

Nafsu makan yang menurun merupakan masalah bagi beberapa orang, terutama disaat sedang sakit. Madu angkak yang manis dapat menjadi solusi bagi anda untuk meningkatkan nafsu makan dan menambah energi. (2) 

6. Membantu masalah pencernaan 

Gangguan pencernaan dapat dibantu diatasi dengan madu angkak. Madu memiliki kemampuan sebagai prebiotic yang dapat berfungsi sebagai makanan dari bakteri-bakteri baik di usus, sehingga dapat membantu masalah sembelit. (2,4) 

7. Mengurangi insomnia 

Madu mengandung gula yang dapat merangsang serotonin, yaitu neurotransmiter yang memiliki kemampuan untuk menenangkan diri anda, kemudian akan diubah menjadi melatonin yang bertanggung jawab untuk tidur. (2,4) 

8. Menyehatkan sel saraf 

Madu angkak dapat membantu menyehatkan sel saraf anda karena mengandung Gamma-aminobutiric acid (GABA) yang merupakan asam amino untuk menunjang fungsi sel saraf anda. (2,4) 

Baca juga: 10 Makanan Penambah Imun Tubuh Untuk Anda

 

Bagaimana Anjuran Mengkonsumsi Madu Angkak? 

Walaupun memiliki banyak manfaat, namun madu angkak tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan, terutama bagi anda yang memiliki riwayat diabetes, karena madu angkak mengandung gula yang cukup tinggi.  

1. Dewasa: 3x sehari 1-2 sendok makan 

2. Anak-anak: 3x sehari 1-2 sendok teh 

Berikut merupakan manfaat-manfaat madu angkak yang bisa anda dapatkan dengan mengkonsumsinya secara rutin. Namun, walaupun banyak manfaatnya, tetap ingat untuk mengkonsumsi sesuai dengan anjuran kesehatan. Selalu jaga kesehatan anda, dan catat gejalanya dengan Aplikasi Personal Health Record dari Carevo.

 

Referensi: 

1. Samarghandian S, Farkhondeh t, Samini F. Honey and health: a review of recent clinical research. Pharmacognosy Res. 2017; 9(2): 121-7.  

2. Nguyen T, Kart M, Santini A. Red yeast rice. Foods. 2017; 6(3): 19.  

3. Cicero AFG, Fogacci F, Banach M. Red yeast rice for hypercholesterolemia. Methodist Debakey Cardiovasc J. 2019; 15(3): 192-9.  

4. Zhu B, Qi F, Wu J, Yi G, Hua J, Zhang Q, Qing L. Red yeast rice: a systematic review of the traditional uses, chemistry, pharmacology, and quality control of an important Chinese folk medicine. Front. Pharmacol. 2019. Tersedia di: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2019.01449/full